Kövess minket

Bejelentkezés

Lakto vegetáriánus recept.

Hozzávalók:
4 szelet kenyér
8 evőkanál lencse
ételízesítő
2 evőkanál reszelt vöröshagyma
só, bors, cukor
2 kávéskanál ecet
margarin
8 szelet paradicsom
2 salátalevél
tartármártás (tojás nélkül készítve lakto, tojással készítve ovo-lakto vegetáriánus étel)
snidling

Elkészítés:
A lencsét előző este vízben beáztatom, majd másnap sós, ételízesítős vízben puhára főzöm. Sóval, borssal, cukorral ecettel ízesítem és összekeverem 4 kanálnyi tartármártás-sal. A kenyereket megkenem margarinnal, réteszem a megmosott és lecsepegtetett salátalevelekett, ráhalmozom a lencsét, majd ráteszem a paradicsomszeleteket.

Metélőhagymával és ízlés szerint zöldséggel díszítem.