Egynegyed görögdinnyét néhány mentalevéllel (ha van), fahéjjal, esetleg citromlével összeturmixolunk (legegyszerűbb botmixerrel) és kész is egy szupergyors, hűsítő nyári leves.
 
Ugyanez kivitelhezhető görögdinnye helyett sárgával, vagy lédús barackkal, szőlővel, körtével, egyéb gyümölccsel. (Vigyázat: többféle gyümölcsöt nem célszerű együtt fogyasztani!)
 
Ha sós ízre vágyunk: néhány puhább paradicsom, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld szintén mixelve.