Hozzávalók:
10 dkg nyers búzacsíra
10 dkg ledarált árpagyöngye
20 dkg őszibaracklekvár
10 dkg durumdara
ízlés szerint méz
1 kk ánizs

Külső forgatáshoz: 5 dkg darált mák, kókuszreszelékkel keverve

Elkészítés:
A búzacsírát a lekvárral, mézzel kiturmixoljuk, hozzáadjuk az árpagyöngypelyhet, ánizst, a darát. dió nagyságú golyókat formálunk, a mák- kókuszreszelék keverékébe beleforgatjuk. (A búzát otthon pár nap alatt ki tudjuk csíráztatni, nagyon egészséges idegeinknek.)