Hozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű liszt
kis só
1 evőkanál barna cukor
2 tojás
1 sütőpor
tej
ásványvíz
2-3 nagyobb alma
1 dl olaj

Elkészítés:
Összeállítjuk a palacsintatésztát, belereszeljük az almát. A felforrósított palacsintasütőbe olajat öntünk, majd a szokottnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk. Egymásra tornyozzuk a palacsintákat, minden „emeletet" fahéjas cukorral hintünk meg.  A végén 1 evőkanál kakaóból, 2 evőkanál barna cukorból és egy evőkanál tejből öntetet készítünk és a palacsinták tetejére öntjük. Tortaként szeleteljük.